Um dos segmentos na área de alimentação que mais apresentou crescimento nos últimos anos foi o de hamburgueria.

Empreendedores dos mais diversos portes viram neste nicho uma oportunidade de negócios ou mesmo de se reinventar por conta das restrições impostas pela pandemia. Outros que já estavam neste ramo puderam observar seu negócio crescer e se consolidar, já que o hambúrguer artesanal acabou caindo no gosto dos brasileiros.

Mas para alavancar o seu negócio de hambúrgueres de forma consistente e organizada, oferecendo um serviço de qualidade desde a preparação do lanche até a sua entrega, alguns fatores podem influenciar de forma direta, seja de maneira negativa ou positiva.

Então, se você tem o projeto de abrir uma franquia e precisa de um sistema de hamburgueria para expandir sua rede de lojas, uma das coisas que deve estar atento é como o sistema para este ramo de negócio pode interferir em todo o processo.

Continue lendo este artigo para entender quais são os principais pontos relacionados a este assunto e que podem ser cruciais para o seu plano de negócios decolar de vez ou não.

COMO O SISTEMA PARA HAMBURGUERIA INTERFERE NO PROJETO DE EXPANSÃO

Para se expandir, todos os ramos de negócio precisam de uma base sólida para passar por todo o processo, que nem sempre é fácil e requer muitos ajustes ao longo da trajetória, e com as franquias isso não é diferente.

Uma das formas de manter o controle de todos os processos da sua hamburgueria, desde o preparo do lanche até a etapa de entrega na casa do cliente, é fazendo uso de um bom sistema operacional.

A rotina de uma hamburgueria é bastante agitada e, no meio da correria, para que o cliente tenha a melhor experiência de consumo, é preciso garantir que todas as etapas sejam cumpridas da forma mais ágil possível.

Com a agilidade, é possível otimizar o tempo em todos os processos, o que vai resultar em um atendimento muito mais rápido, sem contar no controle da parte dos pedidos e do setor financeiro, que também têm importância fundamental e devem ser bem estruturados para que o crescimento do seu negócio seja feito da maneira mais segura e sólida possível, minimizando erros.

Um bom sistema para hamburguerias também vai ajudar a ter um maior controle dos seus produtos em estoque, da produção dos lanches e acompanhamentos na cozinha, da entrada dos pedidos e também da entrega dos mesmos na casa do cliente.

Independente do porte da sua hamburgueria, se o seu projeto é expandir o seu negócio e abrir uma franquia de lojas, um sistema operacional consistente vai te ajudar em todos os processos fundamentais para que você possa coordenar todas as etapas e também a sua equipe da maneira mais funcional e prática possível.

Isso será visto no cumprimento dos prazos de cada etapa, desde o recebimento dos pedidos, funcionamento da cozinha e os outros serviços oferecidos pela sua hamburgueria para que tudo seja realizado sem atrasos – um dos maiores transtornos enfrentados pelos empresários e também pelos clientes, que podem acabar não utilizando mais os serviços por conta de um mau atendimento. E expansão não combina com perda de clientes, não é mesmo?

E é dessa forma que um sistema para hamburguerias interfere em um projeto para abrir uma franquia e expandir o seu negócio.

O sistema operacional será o responsável por automatizar processos antes feitos de forma manual, ajudando a melhorar toda a sua produção, o que vai resultar em um menor tempo de entrega dos pedidos, deixando o atendimento mais rápido e os clientes mais satisfeitos.

Alguns desses sistemas operacionais para hamburguerias oferecem não só a possibilidade de controle dos processos internos do seu negócio, mas também o controle nas entregas realizadas pelos entregadores. Mas de que forma isso acontece?

Existem no mercado opções que oferecem diversas soluções em rotas de entrega para mostrar ao entregador o melhor trajeto para ser percorrido em menor tempo.

Além dessa funcionalidade, é possível ter acesso ao chamado mapa de calor, que mostra exatamente os pontos onde estão concentrados os maiores volumes de entrega da sua hamburgueria, inclusive oferecer o serviço de entregas agendadas mesmo quando a sua hamburgueria ainda estiver fechada.

Todos esses pontos são fundamentais para que o seu plano de expansão seja realizado de forma sólida e segura e sua franquia seja realmente um sucesso!